Sezonun beslenmeye etkisi
Bodrum’da turizm sezonu, binlerce çalışan için yoğun ve uzun bir çalışma dönemi demektir. Otel, restoran, plaj ve eğlence sektöründe çalışanlar için uzun mesai, gece vardiyası ve sıcakta çalışmak beslenme düzenini doğrudan etkiler. Bu dönemde düzensiz öğünler, yetersiz sıvı alımı ve uykusuzluk sık görülen sorunlardır.
Enerjiyi korumak için
Uzun mesailerde enerjiyi korumanın yolu, uzun açlık sürelerinden kaçınmak ve düzenli aralıklarla dengeli öğünler yapmaktır. Vardiya öncesinde protein, sebze ve tahıl içeren bir ana öğün, vardiya sırasında yoğurt, meyve ya da bir avuç kuruyemiş gibi hafif ara öğünler pratik bir çerçeve sunar.
Sıcakta çalışmak
- Susamayı beklemeden düzenli su içmek
- Ayran ve su içeriği yüksek meyveleri tercih etmek
- Enerji içecekleri ve şekerli gazlı içecekleri sınırlamak
- Baş dönmesi ve aşırı halsizlikte işi bırakıp serin bir yerde dinlenmek ve gerekirse hekime başvurmak
Sezon sonrası
Sezon bittiğinde pek çok çalışan için tempo aniden düşer. Bu dönemde hareketin azalmasıyla birlikte kilo artışı görülebilir. Sezon sonunda diyetisyenle görüşüp kış dönemine uygun bir plan hazırlamak, yıl boyu dengeyi korumaya yardımcı olur.